Christian Cárdenas abordó la importancia de avanzar hacia una mayor independencia alimentaria en Chile, especialmente frente a los conflictos internacionales que afectan las cadenas de suministro y encarecen los alimentos. Destacó la necesidad de fortalecer la producción local, el apoyo a la agricultura familiar campesina y políticas públicas que garanticen la soberanía alimentaria como un eje estratégico para el país.

Escucha la entrevista completa acá.